Zapraszamy na niezapomniane przyjęcie weselne organizowane w stylowym wnętrzu Karczmy w Trzebini.
Od lat przyjęcie weselne traktujemy jako wydarzenie pozostające w pamięci na całe życie.
Doświadczenie jak i wyposażenie, którym dysponujemy pozwalają nam spełnić najróżniejsze oczekiwania zarówno dużych przyjęć jak i małych kameralnych, ale zawsze pozostających w pamięci jako niezapomniane przeżycie.
Nowożeńców witamy solą i chlebem lub kieliszkiem wody i wódki według staropolskiego obrzędu- kto wybierze wódkę będzie rządził w domu.
Zawsze opracowujemy indywidualne scenariusze przyjęcia weselnego, tak by Państwo Młodzi mogli skupić się na sobie i własnym przeżyciu tego wydarzenia, pozostawiając całą organizację naszemu doświadczeniu.
Ceny przyjęcia od osoby już od 120 zł (w zależności od wyboru sali, menu, długości trwania przyjęcia i ilości osób)
-rosół wołowo - drobiowy lub borowikowa w chlebusiu
-półmisek staropolski - zestaw 3 gatunków mięs + dodatki do wyboru
-rolada wołowa faszerowana, filet drobiowy z grilla, kotlet schabowy panierowany, schab ze śliwką, pieczeń wieprzowa w przyprawach itp.
Zimna płyta
-wędliny swojskie własnego wyrobu (szynka, polędwica, schab, kiełbasa swojska)
-mięsa pieczone i pasztety
-karczek w przyprawach, rolada boczkowa, pasztet z gęsi
-schab ze śliwką w galarecie
-tymbaliki drobiowe lub wieprzowe
-ryby faszerowane podane w całości
-śledzie, rolmopsy i sałatki
-sosy dip czosnkowo-koperkowy lub musztardowy
Danie ciepłe - kolacja
-rolada z indyka w sosie szynkowym, warzywa na parze
-medalion cielęcy z pieczarkami
-polędwiczka wieprzowa peklowana, sałatka wiosenna
-rolada cielęca z białym sosem
Danie ciepłe - po północy
-Jadło Janosika - 5 gatunków mięsa w płonącym bochenku
-prosiak faszerowany, pieczony w całości, krojony i serwowany po północy
-szynka pieczona w całości i podana na gorąco
-strogonof
Danie ciepłe - nad ranem
-barszczyk czerwony z kapuśniaczkiem, pasztecikami lub krokietem
-Bogracz lub żurek z kuleczkami mięsnymi
oraz
-napoje zimne i gorące, kosze owoców
Szwedzki stół
-możliwość dodatkowego szwedzkiego stołu, a na nim wędliny, kiełbasy, prosiaki, szynka w całości, krojona, bigos, pierogi, żur i inne dania staropolskie na życzenie klienta podane przez Kucharza.
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)